স্টাফ রিপোর্টার : রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ে (রাবি) স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্যের বিষয়ে সচেতনতা সৃষ্টির লক্ষ্যে এক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে। শুক্রবার (১৭ মে) সকাল ১০টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের ডিনস কমপ্লেক্স ভবনের সম্মেলন কক্ষে এটি অনুষ্ঠিত হয়। বাংলাদেশ খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ ও রাবির ট্যুরিজম এন্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট বিভাগ যৌথভবে এই প্রশিক্ষণের আয়োজন করে।
এদিন সকাল ১০টা থেকে বেলা সাড়ে ১২টা পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হয় খাবার বিক্রেতাদের প্রশিক্ষণ।
এই আয়োজনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন রাবি উপ-উপাচার্য (প্রশাসন) অধ্যাপক মো. সুলতান-উল-ইসলাম। বাংলাদেশ খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষের সচিব মো. আখতার মামুনের সভাপতিত্বে এই অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন কোষাধ্যক্ষ অধ্যাপক মো. অবায়দুর রহমান প্রামানিক।
রাবি ট্যুরিজম এন্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট বিভাগের সভাপতি ড. মো. মাজেদুল ইসলাম ও রাজশাহীর খাদ্য নিরাপত্তা কর্মকর্তা চিন্ময় প্রামানিক অনুষ্ঠানে স্বাগত বক্তৃতা প্রদান করেন।
বিকেল ৪টা থেকে সাড়ে ৬টা পর্যন্ত একই স্থানে অনুষ্ঠিত হয় ভোজনালয় কর্মচারীদের প্রশিক্ষণ। এই আয়োজনে প্রধান অতিথি ছিলেন উপ-উপাচার্য (শিক্ষা) অধ্যাপক মো. হুমায়ুন কবীর। পরে নিরাপদ খাদ্য সম্পর্কে এক শোভাযাত্রা অনুষ্ঠিত হয়।
